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山楂片不能和什么一起吃？
2022.05.17 
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我最近非常喜欢吃山楂片，但是我朋友说山楂片有很多的饮食禁忌，请问山楂片不能和什么一起吃？
山楂片尽量避免和高蛋白食物一同食用。山楂中含有较多的鞣酸，会和蛋白质结合，形成不容易被消化吸收的络合物，不仅会降低食物的营养价值，还易引起腹胀、呕吐等胃肠道不适。山楂片也不宜和含铁较多的食物同食，否则会和铁结合，影响身体对铁的吸收。山楂片有生津开胃、促进消化的作用，适合食欲不振、腹胀、胃排空障碍的患者食用，尽量不要在空腹状态下食用，尤其是胃炎、胃溃疡患者。
2022-05-17
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