牛奶跟奶粉有什么区别？

牛奶和奶粉的主要区别在于制作方式和营养成分。牛奶是从奶牛身体内挤出，再经过消毒杀菌、加工而成。奶粉则是牛奶干燥后的产物。牛奶和奶粉中都含有蛋白质、氨基酸、微量元素等成分。其中奶粉可以根据市场要求制作出不同的类型，比如含铁量高或者含钙量高的奶粉，如果患者的消化能力较差，无法吸收大分子的蛋白质，可以选择经过特殊处理的水解奶粉，其中的蛋白质分子量较小，容易被消化、吸收。牛奶加工后可以直接饮用，奶粉则需要用热水进行冲泡。

2022-05-17