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糖尿病能吃猪蹄吗?

2022.05.17    0
爷爷患有糖尿病,今天家里来客人炖了猪蹄,亲戚让爷爷也吃一点,说糖尿病可以吃猪蹄,想知道糖尿病能吃猪蹄吗?
糖尿病可以少量吃猪蹄,但不能过量食用。因为猪蹄内含有的蛋白质及脂肪等含量较高,同时含有一定的微量元素,可以补充患者所需热量与营养,但食用过量,容易导致糖尿病患者胰岛素分泌降低,影响患者内分泌,对患者血糖的控制产生一定的不良影响。糖尿病患者日常饮食中不宜食用高脂肪、高糖等食物,没有严格的饮食原则,患者血糖水平就很难控制好,所以糖尿病患者尽量少食用猪蹄。
2022-05-17

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