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高血压可以吃红薯吗？

2022.05.17

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王伟民

王伟民主任医师

北京大学人民医院心血管内科

高血压患者可以吃红薯、红薯这种食物里面含有淀粉、钙、铁、锌、镁、钾等微量元素，同时还含有丰富的矿物质、碳水化合物和水分，人体适量进食之后可以刺激肠道增加蠕动，起到通便排毒作用。

高血压患者进食红薯，还可以补充身体内的叶酸、维生素a、维生素b、胡萝卜素等物质，能够预防和减轻心脑血管疾病。

高血压患者平时应该注意不要吃油腻、脂肪高以及盐分高的食物，而红薯里没有高血压禁忌的成分，所以高血压患者可以适量吃红薯。

但是如果高血压患者合并有高血糖疾病，此时就需要适量限制红薯的摄入，以免对血糖的控制不利。

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