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糖尿病能吃什么

2022.05.17

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鲁平主任医师

河南省人民医院内分泌科

糖尿病患者可以吃以下食物：

第一、主食，如大米、面粉以及各种杂粮等，但是要定量，按需摄入，不宜食用过多。

第二、新鲜的蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、西蓝花等，能够补充身体所需的维生素和微量元素，有利于提高身体抵抗力。但是在烹饪蔬菜时，应避免烹调油摄入过量。

第三、优质蛋白类食物，如蛋类、鱼肉、瘦猪肉等，减少肥肉的摄入。

第四、大豆及其制品，如豆腐、豆皮、腐竹等。

第五、坚果，零食加餐可以适量的吃些坚果，如开心果、扁桃仁等。

第六、低糖分的水果，如猕猴桃、柚子、柠檬、杨梅、番石榴等。但要注意，不能一次性摄入过多。

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