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糖尿病能吃什么？

2022.05.17

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余学锋

余学锋主任医师

华中科技大学同济医学院附属同济医院内分泌科

如果糖尿病患者能够将血糖水平控制在医生所要求的范围之内，饮食上可以吃很多东西。

例如，在主食方面可以定量进食些包子、馒头、水饺、馄饨、面条等面食，以及各种杂粮、大米等，荤菜类可以选择家禽或家畜的肉类、鱼肉、虾肉等，但要严格限制肥肉摄入量。

蔬菜一般对于糖尿病患者而言多数不限种类，即所有蔬菜都可以食用，每天蔬菜摄入量不能少于一斤，水果则要选择升糖指数较低、含糖量较少的水果，比如平时经常见到的苹果、橘子、柚子、火龙果、猕猴桃、蓝莓等，多建议在两餐之间安排适量吃些水果。

但是如果糖尿病患者血糖水平控制并不稳定，则需要注意避免进食高糖类一切食物。

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