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糖尿病患者能吃南瓜吗

2022.05.17

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张珊珊

张珊珊副主任医师

山东中医药大学附属医院内分泌科

　　糖尿病患者是可以吃南瓜的，但是南瓜的热量也是比较高的，只要一次不要吃太多就可以了。如果血糖不太稳定，或是持续偏高的糖尿病患者要少吃南瓜，先要把血糖控制好了，再适当的吃一些南瓜。

　南瓜中除了有大量的矿物质，还有很多其他的营养物质

　　南瓜中除了有大量的矿物质，还有很多其他的营养物质，所以适当的吃一些对人体是有好处的。南瓜是一种比较温和的食材，可以帮助人们中益补气。南瓜中的一些物质可以和人体中的胆固醇互相结合，这样可以预防身体中胆固醇太高的情况发生，对血管硬化也起到很好的预防作用。南瓜中的一些物质可以帮助胰岛素进行分泌，所以糖尿病患者适当吃一些南瓜是有好处的。

　　糖尿病患者可以采用少食多餐的进食方法，这样可以很好的控制血糖，避免血糖出现波动或是持续升高的情况发生。就是每餐吃到六七分饱就可以了，不要吃的太多。别人一天吃三顿。糖尿病患者可以一天吃四顿，这样避免饥饿情况的出现，也可以很好的调节和控制血糖。糖尿病患者要多吃蔬菜，少吃辛辣油腻的食物，肉类上可以用鸡肉、鸭肉、牛肉来代替猪肉，尽量减少脂肪的摄入。

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