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糖尿病人食谱及禁忌是什么

2022.05.17

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孙苏欣

孙苏欣主任医师

武汉大学中南医院内分泌科

　　患有糖尿病的人饮水量增多，上厕所的次数增加，进食量提升，但是体重有减轻的现象，患者全身无力，精神状态较差，视力下降，对身体的伤害较大，患者要注意饮食方面的调理，避免食用含糖量较多的食物。

糖尿病患者要多吃含有纤维素的食物，能够促进肠道的蠕动

　　糖尿病患者要多吃含有纤维素的食物，能够促进肠道的蠕动，帮助肠胃的消化和吸收。可以多吃含有钙元素的食物，有助于减轻病情，要多吃新鲜的水果蔬菜，但是含糖量较高的水果不能食用，可以补充身体所需的维生素，提高身体素质，缓解糖尿病的症状。患者还能多吃含有硒元素的食物，能够维持体内糖代谢功能的正常，对病情有一定的缓解作用。

　　患者要遵循少食多餐的原则，每餐不能吃的过饱，否则会使血糖迅速升高。要控制主食的摄入，以免在体内转化为糖分，血糖降低之后可以适当地食用主食，患者要多吃粗粮，多喝白开水，促进排尿，降低体内的血糖浓度，排出体内的毒素和多余的垃圾。

　　糖尿病人有一定的饮食禁忌，要减少胆固醇的摄入，避免食用辛辣刺激的食物，生冷寒凉的食物也要少吃，含有淀粉的食物尽量少吃，患者不能长时间处于饥饿的状态，饮食要规律。

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