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膝关节炎患者能吃什么

2022.05.17

申剑副主任医师

北京医院骨科

　　膝盖每天所承受的压力还是很大的，因为我们日常的学习生活工作，只要开始运动，方方面面都离不开我们的膝盖。由于年纪的增长，身体各个组织器官的老化，大多数老年人都患有膝关节炎，很多人都不知道吃什么对病情能有帮助。

牛奶，虾皮，鱼，海带，木耳，大豆，紫菜，豆浆，豆腐等这些食物中，含有大量的钙元素以及蛋白质

　　对于膝关节处的疾病，很多人第一想到的肯定就是要多喝骨头汤，确实膝关节炎的患者需要补充大量的钙元素。像牛奶，虾皮，鱼，海带，木耳，大豆，紫菜，豆浆，豆腐等这些食物中，含有大量的钙元素以及蛋白质，对于膝关节的疼痛有缓解作用，对于大量流失的钙元素，也及时补充了，而且这些还特别容易被我们人体吸收。

　　多吃一些新鲜的蔬菜水果，像橙子，葡萄，芒果，菠菜，芹菜，西红柿，黄瓜，猕猴桃等，这些食物中含有大量的维生素，对于缓解膝关节里面炎症物质的入侵有一定的作用，而且还能补充充足的维生素，提高我们的身体免疫力，长期摄入的话可以保护我们膝盖，减轻其所受到的磨损。像一些比较常见的动植物肝脏，或者是海产品，这些食物里面不仅含有丰富的微量元素，还有大量的维生素D，有效缓解因膝关节，出现炎症所导致的膝盖僵硬的症状。