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老母猪肉能吃吗?

2022.05.17    0
我的爷爷今天从老家带了老母猪肉过来,一般在外面都是买的肉,不知道是什么肉,我想问一下老母猪肉能吃吗?
老母猪肉是可以吃的,因为老母猪肉和其他猪肉一样,含有较多的蛋白质等营养成分,可以补充人体所需,促进机体的生长发育,提高抵抗力。但是老母猪的肉质可能会比普通猪肉的肉质差一些,所以牙口不好的人群应适当食用。但是如果是死的老母猪,最好不要食用。因为死的老母猪肉质是不新鲜的,甚至可能会有寄生虫,人体食用后可能会引发肠道感染,出现腹痛、腹泻等症状。建议患者平时应多注意食物卫生,安全合理的饮食。
2022-05-17

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