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吃豆芽的危害？
2022.05.17 
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我从小就很喜欢吃豆芽，但是我妈总觉得过量食用一种食物是不好的，让我少吃点，想咨询下吃豆芽的危害有哪些？
吃豆芽一般是没有什么危害的，豆芽的营养比较丰富，不过豆芽一定要烹饪成熟，因为豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂，如果没有烹饪熟，是会引起中毒情况的，通常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹胀等。
2022-05-17
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