红枣可以直接吃。
红枣是日常生活中常见的食材,具有补气养血、健脾和胃、美容养颜的作用。红枣中含有丰富的维生素和氨基酸以及多种微量钙,直接吃能够促进机体血液循环、使皮肤保持光泽,对提高人体抵抗力也能够起到一定作用,坚持吃红枣还有助于人体补气养血、增强食欲、改善脾胃虚弱。
红枣还可以用来泡水喝,坚持喝红枣水能够起到很好地养肝排毒的作用。但红枣皮相对比较坚硬、不易消化,含糖量也较高,因此有便秘、胃胀等消化不良症状或有糖尿病、血糖偏高的人不建议过量吃红枣。
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