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术后什么时候吃鸽子？

2022.05.17

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池添雨

池添雨副主任医师

首都医科大学宣武医院消化科

应根据具体的手术类型，判断吃鸽子的时间。

鸽子肉内含有丰富的蛋白质以及微量元素，术后食用鸽子有助于促进病人的病情加快恢复。比如病人进行了骨科手术，给予切开复位内固定，一般在术后三天左右就可以吃鸽子。

如果是进行胃部手部，如胃溃疡手术，由于此时胃肠道功能较差，所以应等术后五天左右再少量进食鸽子汤，如果术后恢复较慢，则应延长进食鸽子的时间。

烹饪鸽子汤时应避免加入较多辛辣调味料，如生姜、洋葱、辣椒等，以免对胃肠道造成刺激，且应避免一次性饮用过多，以免增加胃肠道负担。

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