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感冒发烧吃什么菜谱

2022.05.17

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高洁主任医师

广州中医药大学第一附属医院呼吸内科

　　感冒发烧是我们日常生活中的常见病、多发病。感冒的症状有发烧、头晕、虚汗等。有些人的身体抵抗力比较差，经常会感冒和发烧，如果经常吃药的话，会导致病菌的耐药性大大的增加。对于感冒发烧，我们还可以进行食疗，在双重治疗下，感冒发烧的复发几率就会被降低不少。

　　那么感冒发烧吃什么菜谱好

感冒发烧是我们日常生活中的常见病、多发病

　　1、炒胡萝卜。买来一些新鲜的胡萝卜，洗干净后去掉表面的胡萝卜皮，切成细丝，然后放入锅中翻炒。要先用大火进行翻炒，然后加上白糖、盐、清水，最后加上葱段继续翻炒几下就可以了。炒胡萝卜有助于缓解感冒发烧的症状，还有利尿解热的作用。

　　2、清炖鸡汤。把买回来的草鸡在锅中走一遍开水，然后放在烧煮的锅中并加满水。加入适当的调料和生姜葱之后，盖上盖子用大火烧开，烧至六七成熟的时候，可以改用小火慢慢的炖，一般炖到一个半小时到两个小时左右就可以食用了。鸡汤可以有效地消除呼吸道当中的病毒，从而改善感冒发烧的症状。

　　3、番茄鸡蛋菠菜汤。买来新鲜的菠菜，用开水烫一遍，把番茄洗干净切成块状，鸡蛋打散备用，蒜要切成蒜末。在锅里加上油，先对番茄进行翻炒，等到番茄出汁之后，倒入事先准备好的鸡蛋液，最后再加入菠菜，煮上一两分钟就可以了。番茄鸡蛋菠菜汤具有很好的退烧效果，感冒发烧的时候喝一喝。是有好处的。

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