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孕妇补铁的食物有哪些?

2022.05.17

陈友国主任医师

　　孕妇补铁的食物有动物内脏、动物血、蔬菜、水果、坚果等。

　　1、动物内脏

　　猪肝、鸡肝、鸭肝、羊肝、猪心、鸡心、羊心等动物内脏中的铁元素含量非常丰富，并且是容易吸收的血红素铁，孕妇适量摄入能够帮助补充铁元素。

　　2、动物血

　　动物血中的铁元素含量也比较高，孕妇可以适量食用动物血来补充铁元素，比如猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血等。

　　3、蔬菜

　　紫菜、菠菜、芹菜、金针菇、香菜、油菜、苋菜、韭菜、蕨菜等蔬菜中的铁元素含量非常丰富，孕妇适量摄入含铁丰富的蔬菜，有助于补充体内缺乏的铁元素。

　　4、水果

　　铁元素含量比较高的水果有樱桃、红枣、草莓、杏子、龙眼、紫葡萄等。水果中还含有大量的维生素C成分，可以促进铁元素的吸收，孕妇适量摄入以上水果，有助于补充体内所需的铁元素。

　　5、坚果

　　板栗、腰果、核桃、碧根果、榛子、花生、开心果等坚果中也含有较高的铁元素，孕妇适量食用可以帮助补充铁元素，但是其脂肪含量较高，不宜进食过多。