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哺乳期能吃皮蛋瘦肉粥吗

2022.05.17

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陈友国

陈友国主任医师

苏州大学附属第一医院妇产科

　　哺乳期可以适量吃皮蛋瘦肉粥，但不可多吃。

　　皮蛋瘦肉粥含有大量的蛋白质、脂肪、糖分和微量元素，且属于半流质食物，易于消化吸收，产妇适量食用可补充营养，有利于乳汁分泌，但由于皮蛋在制作过程中，可能由于制作不当导致其含有重金属，不可多吃，以免摄入过量的重金属，会随着乳汁分泌，婴儿食用后可能会影响生长发育。哺乳期的产妇可适量食用猪蹄汤、鱼汤，有助于乳汁的分泌。

　　哺乳期间，产妇为促进乳汁分泌可能会摄入大量难以消化的高蛋白食物，增加肠胃负担，可以适量食用青菜、菠菜等富含纤维素的食物，促进肠道蠕动，预防便秘。

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