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孕晚期可以吃烧烤吗对胎儿有影响吗

2022.05.17

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王美莲

王美莲主任医师

江苏省人民医院产科

　　孕晚期可以吃烧烤，但不建议吃;偶尔吃一次没关系，但长期大量吃则可能会对胎儿有影响。

　　孕晚期如果食欲不佳，十分想吃烧烤，可以偶尔吃一次，吃的时候要注意食物一定要烤熟，并且避免添加辛辣刺激类的调味料，以防止腹泻、上火等症状。

　　烧烤在制作过程中，为了口感丰富，常添加较多的调味料，多吃容易上火，可能还会加重孕期便秘的症状。并且有些烧烤类食物由于未烤熟、未烤透，可能还会带有病菌、寄生虫等，孕期食用不利于健康，甚至容易引起腹痛、腹泻等症状。同时烧烤类食物还含有苯并芘物质，其属于致癌物。

　　综上，孕晚期还是不建议吃烧烤，如果长期大量吃则可能会对胎儿有影响。

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