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给孕妇煲汤不能放什么

2022.05.17

刘静芳主任医师

北京积水潭医院妇产科

　　孕妇在怀孕的期间需要补充足够的营养物质，家属们经常通过煲汤给孕妇补充营养。但是需要注意孕妇是特殊的人群，在选择食材的方面需要着重注意。有些活血化瘀类的食材不适合孕妇食用。

给孕妇煲汤的时候，禁止使用辛辣刺激性的食材

　　给孕妇煲汤的时候，禁止使用辛辣刺激性的食材，例如八角茴香等，偶尔的时候食用一点是没有关系的，但是不可以长期的食用，对孕妇的身体没有好处。有些家属还认为人参属于大补的食物，很多人喜欢用人参来炖汤喝，如果家中有孕妇，是禁止喝人参汤的，人参是活血的食物，过多的食用会导致滑胎。还有不要使用螃蟹炖汤，螃蟹汤虽然很美味，汤汁很鲜，但是，螃蟹属于寒凉性的食物，孕妇食用过多度身体没有好处。甲鱼汤也属于是一种补品，很多人会选择食用甲鱼来补身体。但是，甲鱼属于是咸寒的食物，食用过多有通经化瘀的作用，孕妇食用会导致堕胎，所以最好不要食用。

　　孕妇在怀孕期间，饮食上选择食用温补类的食物，减少吃些辛辣刺激性的食物，可以多吃些维生素含量高的食物，例如水果和蔬菜。在煲汤的时候，可以选择些红枣，枸杞等养胃补血的食物，也可以有利于胎儿的生长发育。