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陈伟 主任医师
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糖尿病患者什么食物都可以吃,没有明确不能吃某些食物。
糖尿病患者什么食物都可以吃,没有明确不能吃某些食物。因为营养学中明确表示没有最坏的食物,只有最坏的吃法,指的是糖尿病患者可以吃任何食物,只要正确饮食即可。
但是糖尿病患者不可以没有节制的吃烹调过的食物,如炸蔬菜,因为其中含有大量的油脂,掩盖了蔬菜本身的营养价值。所以糖尿病患者饮食的烹调方法很重要。
其次,糖尿病患者饮食中的调味品也很重要,即使一点盐,一点咖喱也会给糖尿病患者带来一些不利的影响。
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