动脉硬化吃什么好

　　动脉硬化患者提倡低脂饮食，还要吃富含维生素纤维、钾、碘食物，多吃水果、豆类、海产品。

　　血脂高是造成动脉粥样硬化主要原因，饮食上提倡以低脂、低胆固醇为主，避免高热量、高胆固醇类食物摄入。尽量饮食多样化，营养均衡。

　　可以多吃富含维生素、纤维素、钾、碘类食物，具有抗动脉粥样硬化作用，例如水果、豆类、海产品类，尤其是海带等含有丰富的碘元素。