何计国医生

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擅长:营养学。

简介:何计国,男,中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任,副教授,硕士研究生导师。主要从...详细

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何计国医生

何计国,男,中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任,副教授,硕士研究生导师。主要从事营养学。食品卫生与安全方面的教学研究工作.现承担国家十五攻关课题“白藜芦醇检测技术”,中外合作课题“叶类蔬菜的衰老机制”及横向合作课题“营养配餐软件的编制”,“营养强化食品操作规范”,“前花青素提取研究”,“转基因食品安全性评价”等多项研究课题。