骨折术后吃什么？

骨折内固定术后饮食方面没有特殊要求，建议可以给予高蛋白的清淡饮食为宜，目的是为骨折恢复提供必要的营养条件。例如多食用蛋清、河鱼肉、牛奶等，配合适度的阳光照射，可以促进人体内钙质的消化和吸收，有利于新生骨组织的形成。此外易过敏的食物建议尽量回避，例如牛肉、羊肉、海鲜、辣椒等。民间说法骨折后喝骨头汤等有助于骨折恢复，但没有可靠的理论依据。骨头汤里主要的营养成分为碳水化合物、蛋白质、以及大量的油脂，并没有高浓度的人体能够吸收的钙质。因此食用过多的骨头汤，除了能补充常规的营养元素外并没有特殊功效。

2022-06-18