痛风可以吃瘦肉吗？

痛风病人在疾病的缓解期，也就说关节没有红肿热痛的时候，可以适量的少吃一些。瘦肉属于中嘌呤含量的食物，和黄瓜、西红柿、冬瓜以及樱桃等嘌呤含量低的食物相比，所含的嘌呤要高；和小鱼干、牡蛎、沙丁鱼、猪肝以及骨头汤等相比，所含的嘌呤要低。因此痛风的病人在疾病的缓解期，可以适当的少吃些瘦肉。但是肉汤属于高嘌呤含量的食物，痛风的病人是禁止食用的，避免造成机体内血尿酸水平升高。

2022-06-18