痛风病人能喝绿豆汤吗？

痛风病人可以偶尔的少量喝绿豆汤。切不可过量。因为绿豆相对含有一定的嘌呤会大量的使用引起尿酸升高，从而诱发痛风。痛风是一种代谢性的风湿病及发病的生化基础是高尿酸血症而引起高尿酸血症的原因，除了本身内源性的因素以外，重要的原因之一就是大量高嘌呤食物的摄入。一般常见的含有嘌呤较高的食物主要有海鲜、酒、动物内脏以及含有果糖的饮料。以及豆类及豆制品等都是含有较高的嘌呤，痛风患者需要尽量减少或者避免使用。

2022-06-18