菜花痛风患者能吃吗？

菜花痛风患者是可以吃的。菜花是一种常见的蔬菜，其嘌呤的含量并不算高，痛风患者是可以食用的。痛风是一种代谢性的风湿病，其发病的生化基础是高尿酸血症。而引起高尿酸血症的因素有很多，常见的主要就是大量高嘌呤食物的摄入过多而引起。常见的含有嘌呤较高的食物是豆类及豆制品，海鲜含有果糖的饮料、酒、动物内脏等，都含有较高的嘌呤。痛风患者需要尽量减少或者避免食用，以免引起尿酸升高，从而诱发痛风。痛风一般来说，除了饮食，还需要配合运动。

2022-06-18