痛风能不能吃洋葱？

洋葱的嘌呤含量是非常低的，每100g洋葱约含嘌呤为3.5mg，所以洋葱是不会增加患者血尿酸浓度的，痛风患者可以正常食用。由于痛风与高尿酸血症密切相关，而尿酸是嘌呤代谢的最终产物，除了药物控制以外，外源性食物摄入对血尿酸水平的影响也非常大，所以痛风患者应当控制食用高嘌呤类饮食，比如动物内脏、海鲜就属于痛风患者禁忌饮食。牛肉、羊肉等肉类，以及豆类，还有少部分鱼、蟹等属于中等嘌呤含量饮食，需要痛风患者少量控制食用，而大部分新鲜蔬菜、水果均属于低嘌呤含量饮食，痛风患者是可以正常食用的。

2022-06-18