痛风病人能吃鸭肉吗？

痛风病人不可以吃鸭肉，尤其是在关节炎急性发作期不可以吃鸭肉。因为鸭肉属于中等嘌呤的食物，也过于肥腻，痛风患者最好少吃或不吃。在饮食方面，痛风患者的饮食原则是尽量避免吃高嘌呤的食物，比如动物内脏、海产品以及发酵食品、火锅、浓肉汤等。也要尽量少吃或不吃中等嘌呤量的食物，含中等嘌呤量的食物包括肉类，比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉等，也包括一些豆类和豆制品以及坚果类的食物。所以痛风病人需要尽量控制饮食，可以多吃碱性的食品，日常生活中需要多喝水，促进尿酸的排泄。

2022-06-18