痛风忌吃什么食品痛风的患者忌吃一些高嘌呤的食物,比如动物内脏,其中包括肝、肠、肾脑。一些海产常见的有海蟹、龙虾、三文鱼、沙丁鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳜鱼和鳕鱼等等。贝壳类的食品比如蛤喇或者海蛎子。肉类里面含量比较高的食品有牛、羊、鸭、鹅、鸽子。还有黄豆食品、扁豆、菠菜、花椰菜、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮等等这些都是含嘌呤数比较高的。另外也要戒吃一些高胆固醇的食品,比如动物的内脏、肥肉、鱿鱼、墨鱼,还有些含脂肪量比较高的鱼品。第三个方面是尽量的避免饮酒,因为有酒精可以抑制尿酸排泄,一但血中酒精浓度高达每分升二百毫克的时候,乳酸的水平会升高,这个时候尿酸排泄障碍会使血尿酸迅速的升高。
2022-06-18