痛风不能吃豆类？

痛风患者如果处于急性发作期是不建议食用豆类的，否则有可能加重局部关节红、肿、热、痛等症状。如果处于缓解期，可以适量食用豆类。豆类属于中等嘌呤含量饮食，其中红豆、杂豆、绿豆以及豌豆嘌呤指数均小于100，患者可以在缓解期适量食用。痛风患者的饮食应当以低嘌呤类饮食为主，主要包括绿色蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等。避免食用高嘌呤类饮食，如动物内脏、肉汤。可以适量食用中等嘌呤含量的饮食，除豆类外还包括牛肉、猪肉、鸡肉等肉类，以及海产品中的虾、蟹、鳝鱼等。

2022-06-18