绿豆汤痛风患者能吃吗？

绿豆汤，痛风患者，需要尽量减少或者避免食用的。痛风是一种代谢性的风湿病，其发病的生化基础是高尿酸血症。临床上，引起高尿酸血症的常见原因之一就是大量高嘌呤食物的摄入。常见的高嘌呤食物，包括豆类及豆制品，绿豆属于豆制品，是具有较高的嘌呤，所以对痛风患者，有一定的影响。饮食上，需要尽量减少或者避免使用。除了动力豆类以外，其他含有嘌呤较高的食物有动物内脏、海鲜，以及含有果糖的饮料，都是含有高嘌呤的食物，痛风患者，需要尽量减少或者避免食用。

2022-06-18