痛风尿酸高能吃菠菜吗？

在各种新鲜的蔬菜中，菠菜是嘌呤含量比较高的一种，一般来说在痛风急性发作期最好是不要吃菠菜，在痛风性关节炎稳定以后是可以适量吃菠菜的。在吃菠菜的时候，可以先使用开水烫洗，能够去除菠菜中的一部分嘌呤，减弱对尿酸的影响。此外，在吃菠菜的同时，注意最好不要和其他嘌呤含量高的食物同时进食，如肉类。

2022-06-18