尿酸高痛风能吃鸡蛋吗?？

尿酸高痛风的病人吃鸡蛋其实是可以的。首先痛风的病人的饮食选择确实都知道是要低嘌呤饮食，那么首先要区分哪些食物中嘌呤是含量比较高的，先防止这一类的食物，比如说动物的内脏，红色的肉类以及大豆制品，还有香菇、香菜这一类香味比较浓的食物，它们含有的嘌呤的含量确实是很高的。然后像啤酒也是海鲜都是要防止的。鸡蛋和纯牛奶这样的食物是属于这种优质蛋白，它的嘌呤含量还是相对较低的。当痛风的病人发作痛风的时候，一定还是需要摄入蛋白的，可以选择鸡蛋、纯牛奶这样的蛋白质来进行摄入，当然也是要注意量的限定，还要注意烹饪的方法，以水煮鸡蛋为主。

2022-06-18