痛风能吃炸鸡吗？

一般来说，痛风病人不宜食用油炸食品。因为生活中多见的油炸食品如鱼干、鸡柳、蚕豆等含有高嘌呤，食用后会造成体内血尿酸水平升高，不利于疾病的康复。而且，油炸食品中含有大量的脂肪，会使人体发胖，影响尿酸和脂肪的代谢，阻碍尿酸的代谢，使尿酸在体内积聚，增加其含量，不利于疾病的康复。

2022-05-17