痛风病不能吃哪些食物？

痛风患者不宜进食嘌呤含量过高的食物，如沙丁鱼、肉汤、扇贝、牡蛎、动物肝脏、啤酒、带鱼、鸡胸肉、酵母粉等，这些食物经过机体代谢后，会导致体内的尿酸水平升高，容易诱发痛风疾病发作。多数肉类食物中的嘌呤含量相对较高。痛风患者平时需要多饮水，有利于尿酸代谢。可以进食低嘌呤的食物，如胡萝卜、茄子、芹菜、黄瓜、苹果、番茄、猕猴桃等，一般蔬菜、水果中的嘌呤含量较低。

2022-05-17