痛风能吃鸡精和味精吗？

痛风患者不可以吃鸡精，鸡精中含有核苷酸成分，核苷酸通过体内的代谢会分解成尿酸，导致体内的尿酸水平增高。而高尿酸正是痛风发生的基础，所以食用鸡精会加重痛风的病情。针对痛风治疗应当时刻注意预防尿酸的过量产生，避免食用高嘌呤、高蛋白、高糖分的食物。而味精的主要成分是谷氨酸钠，机体不会代谢分解成尿酸，对痛风的病症影响不大，但也要注意适量食用。

2022-05-17