痛风病人不能吃什么菜？

痛风病人不能吃含嘌呤较高的食物，如浓肉汤、动物内脏、虾肉、鱼子酱、鹅肉、鸡肉、草鱼、黑豆、紫菜、黄豆、香菇、牡蛎、带鱼等。日常生活中多种海鲜以及内脏器官都含有较高的嘌呤，所以需要注意忌口。嘌呤经过机体的代谢后会导致血液中的尿酸水平升高，容易引起痛风的急性发作。平时生活中需要多进食低嘌呤的食物，如鸡蛋、茄子、苹果、冬瓜、西红柿、葡萄、洋葱、马铃薯、白萝卜、胡萝卜等。

2022-05-17