痛风为什么不能吃豆腐？

痛风患者不能吃豆腐是由于豆腐属于中嘌呤的食物，一般100克的豆腐中含有160毫克的嘌呤，如果在痛风急性发作时食用，可能会导致体内血尿酸水平增高，会导致痛风症状加重。建议可以多吃碱性的食物，如冬瓜、黄瓜、丝瓜、葡萄、柑橘、柿子、卷心菜、胡萝卜等，这能够有碱化尿液的功效。此外要避免吃高嘌呤的食物，譬如浓肉汤、海鲜、火锅汤、酵母粉、豆芽菜等，每天饮水量最好在2000毫升左右。

2022-05-17