痛风可以吃羊肉吗？

痛风患者在患病期间不可食用羊肉，否则有可能影响病情。羊肉本身属于典型的高嘌呤食物，痛风患者贸然食用后，可直接导致机体内的尿酸水平持续上升并加重肾脏代谢负担且使析出结晶增加，可加重原有症状。此外，羊肉也属于高蛋白食物，患者食用后摄入的蛋白质经代谢后可产生氨、肌酐等物质，也可能与尿酸竞争肾脏的代谢通道，继而也可间接影响尿酸排泄。

2022-05-17