痛风可以吃莴笋吗？

一般不建议痛风患者食用太多的莴笋，主要是因为莴笋属于中嘌呤食物。进食之后，容易引起机体内血尿酸的升高，造成尿酸盐结晶的析出，进而沉积在关节，导致痛风病情的加重。其次，痛风患者也不可以食用嘌呤含量高的食物，如动物内脏、海鲜、豆制品、啤酒、香菇等食物。应该以低嘌呤食物为主，如蔬菜、水果、牛奶等食物。还应该多喝水，以促进尿酸的排出。同时，要坚持服用降低尿酸的药物，以控制病情的发展。

2022-05-17