痛风可以吃豆芽菜吗？

痛风尽量避免进食豆芽菜。因为豆芽菜属于豆制品，本身富含一定量的嘌呤，如果患者处于疾病急性期，大量进食豆芽菜可能会导致血尿酸水平明显上升，促使嘌呤代谢出现紊乱，在一定程度上可能会加重痛风发作。患者平常生活中需要避免进食豆制品、海鲜、动物内脏等富含高嘌呤的食物，可以有效避免病情进一步加重。可以多吃一些碱性食物，比如面条、包子等，可以起到碱化尿液的作用，促进尿酸排出。

2022-05-17