痛风可以吃菠菜面吗？

痛风患者在急性发作期不宜食用菠菜面，否则有可能影响病情。菠菜面中可能含有一定量的菠菜汁液，不仅含有一定量的嘌呤可增加血液中的尿酸含量，且其还含有较多的草酸，可能在吸收后与尿酸竞争肾脏的排泄通道。故整体不利于尿酸结晶的溶解及排泄，有可能会加重病情。建议患者在发作期时适当多饮水，并利用非甾体抗炎药物及秋水仙碱片等缓解不适症状，同时也可谨慎服用碳酸氢钠等碱化尿液促进尿酸排泄。

2022-05-17