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痛风鸭肉能吃吗?

2022.05.17    0
我患有痛风,今天家里做了鸭子,但是我不知道鸭子嘌呤含量高不高,所以想咨询下痛风能吃鸭子吗?
痛风患者一般不建议食用鸭肉,但并不绝对。由于痛风是嘌呤代谢异常引起的,所以不能食用嘌呤物质含量高的食物。而鸭子中含有一定量的嘌呤,如果患者病情较为稳定或者处于缓解期则可以适量食用鸭肉,一般不会对身体造成不良影响。但是,如果患者处于急性发作期,症状较为严重,则此时不建议食用鸭肉,以免导致尿酸水平在短时间内快速增高,加重不适症状。
2022-05-17

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