痛风可以吃黑豆吗？

如果痛风患者处于病情活动期，即急性关节炎发作期间，不建议食用黑豆。因为黑豆属于豆类食物，也属于中等嘌呤食物，如果患者在疾病发作期大量进食黑豆，可能会导致患者体内嘌呤物代谢紊乱，血尿酸明显升高，进而会加重痛风；痛风患者在疾病发作期还需要避免进食富含高嘌呤的食物，包括动物内脏、鱼虾、火锅、浓肉汤等。如果患者处于疾病稳定期，可以适当进食黑豆。因为黑豆富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等，可以起到预防脱发的作用。

2022-05-17