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痛风能吃什么肉和青菜？

2022.05.17

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马丽主任医师

中日友好医院风湿免疫科

痛风患者可以适当进食以下的肉类，如小龙虾以及鸡肉等，此类食物的嘌呤含量相对较低，适量进食不会导致体内尿酸出现明显的波动。

痛风患者也可以进食大部分的蔬菜，因为蔬菜中的嘌呤含量普遍较低，进食以后不会对病情产生影响，如青菜类、瓜类、萝卜、土豆、甘薯、洋葱或者辣椒等。

痛风患者应该尽量避免吃高嘌呤类的食物，如动物内脏、猪肉、牛肉、贝类、海鱼、海虾、羊肉等；并且还应该限制糖分的摄入。平时应该增加饮水量，有助于体内尿酸的排泄；患者还应该积极锻炼身体，将体重控制在理想的范围内。

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