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尿酸高有痛风哪些食物不能吃？

2022.05.17

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张学武

张学武主任医师

北京大学人民医院风湿免疫科

如果体内的尿酸数值偏高，并且患有痛风，则以下的食物不可以吃：

一、动物内脏，如猪肝、牛肝、羊肝、猪脑、鸭肝、鹅肝、猪肾、牛脾以及牛肺等。

二、海鲜类，如蛤蜊、凤尾鱼、沙丁鱼、皮刀鱼、青鱼、干贝、蚌蛤或者小鱼干等。

三、各种酒类，如啤酒、白酒、红酒以及果酒等。

四、肉类，如猪肉、牛肉、羊肉及其肉汤等。

以上的食物均属于高嘌呤类食物，进食后会导致体内的尿酸迅速升高，并促使痛风疾病发作。

痛风患者平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，尽量避免摄入辛辣刺激的食物。每天可以多喝温水，喝水量超过2000毫升，有利于体内尿酸的排出。

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