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痛风能吃芥末吗
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在痛风急性发作期不能吃芥末，但在痛风缓解期可以少量进食芥末。
痛风是由血尿酸水平过高，尿酸结晶沉积在关节内所致的一种疾病，痛风急性发作期的患者会出现关节肿痛、皮温升高、功能障碍等症状，如果此时进食芥末，芥末属于辛辣、刺激的调味品，会使患者受累关节疼痛、肿胀等症状更加严重，影响患者对疾病的控制。
但芥末属于嘌呤含量较低的食物，将芥末作为调味品少量食用，一般不会使体内的尿酸水平升高，对于痛风缓解期的患者可以适量进食。痛风患者要注意避免进食高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜等。
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