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痛风可以吃葵花籽吗？

2022.05.17

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贾园主任医师

北京大学人民医院风湿免疫科

痛风患者可以食用葵花籽，但不宜过量食用。葵花籽中也含有丰富的维生素、微量元素以及不饱和脂肪酸，痛风患者少量进食葵花籽可以补充身体所需营养物质，提高机体免疫力，同时也可以维持体内血脂平衡。但是进食过量葵花籽，不仅会诱发痛风急性发作，也会引起上火便秘、口腔溃疡等。

痛风主要是因为嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少引起的。患者在生活中要坚持低盐低脂、低糖饮食，尽可能减少高嘌呤食物的摄入。戒烟、戒酒、多饮水，促进体内尿酸代谢。坚持有氧运动，控制体重。

当痛风急性发作时应卧床休息，减少活动量，避免受累关节负重，同时服用促进尿酸排泄的药物和非甾体抗炎药治疗。

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