中风病人吃什么好

　　中风病人平常的饮食，主要以清淡为主，要多吃水果、蔬菜和一些高蛋白的食物，不提倡吃油炸、油煎、油酥的食物，以及一些肥肉和胆固醇含量高、咖啡因含量高的食物。

　　周国平：中风病人平常的饮食，主要要注重清淡为主，那么具体来讲，提倡是多吃水果、蔬菜和一些高蛋白的食物，比如说动物蛋白就是瘦肉方面的，植物蛋白多吃豆之类的。那么不提倡吃油炸的、油煎的、油酥的这些食物，还有那些肥肉，还有胆固醇含量比较高的食物，以及咖啡因含量比较高的一些食物，比如说茶、咖啡之类的。