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为什么每次吃了生蒜都不舒服

2022.05.17

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严苏主任医师

苏州大学附属第一医院消化内科

　　每次吃了生蒜都不舒服可能是食物刺激、过敏反应、胃溃疡、反流性食管炎等原因所致，具体如下：

　　1、食物刺激

　　生蒜中含有大量的大蒜素，过量进食可对胃肠道黏膜产生刺激，并且生蒜属于容易产气的食物，可能引起腹胀、腹痛、腹泻等不舒服的症状。

　　2、过敏反应

　　若患者对生蒜过敏，每次吃了生蒜之后引起皮肤瘙痒、红肿等症状，可造成不舒服的感觉。

　　3、胃溃疡

　　患者因为感染幽门螺杆菌、长期酗酒、服用非甾体抗炎药等因素，使胃内壁黏膜、组织出现溃疡，进食生蒜后可对损伤的组织产生刺激，从而引发腹痛、恶心、呕吐等不舒服的感觉。

　　4、反流性食管炎

　　患者由于食管黏膜防御屏障功能减弱、抗反流功能下降等原因出现反流性食管炎，进食生蒜后可刺激胃酸分泌，大量胃酸反流至食管加重食管的损伤，可导致烧心、胸痛等不舒服的症状。

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