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吃臭豆腐肚子疼怎么回事

2022.05.17

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朱兰香

朱兰香主任医师

苏州大学附属第一医院消化内科

　　吃臭豆腐肚子疼考虑与食物味道过于辛辣、食物不卫生、食物过敏等原因有关，具体如下：

　　1、食物味道过于辛辣

　　如果在吃臭豆腐时添加过多的辣椒，口感较为辛辣、刺激，在进食后会刺激胃肠道，容易引起胃肠道平滑肌痉挛，出现肚子疼、恶心等表现。

　　2、食物不卫生

　　如果臭豆腐不干净、不卫生，含有细菌、病毒等病原体，人体在进食后会造成肠道内的菌群紊乱，致病菌在肠道内大量繁殖，引起胃肠炎，因此患者会出现肚子疼、腹泻、恶心、呕吐等症状。

　　3、食物过敏

　　如果对臭豆腐过敏，在吃臭豆腐之后引起异常免疫反应，可导致肚子疼、呕吐、腹泻等症状;其次还可引起皮肤瘙痒、丘疹等表现。

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